Zvokudya zvakachena makamuri anonyanya kushandiswa kugadzira uye kuchengetedza zvinwiwa, mukaka, chizi, howa uye zvimwe zvigadzirwa zvekudya.Izvi zvivakwa zvinowanzo sanganisira makamuri akasarudzika ekukiyira, mashawa emhepo, airlocks, uye nzvimbo dzakachena dzekugadzira.Chikafu chinonyanya kukanganisa kukanganisa nekuda kwekuvapo kwe microbial particles mumhepo.Naizvozvo, imba isina kuchena yakachena inoita basa rakakosha mukuchengetedza chikafu nekunyatsobvisa tupukanana uye kuchengetedza chikafu uye kunaka kwechikafu kuburikidza nekudzikira-tembiricha kuchengetedza uye yakanyanya-tembiricha sterilization.